DI berbagai belahan dunia, peternakan sapi menjadi salah satu sumber penghasilan termasuk di Indonesia. Manfaat sapi mulai dari susu hingga dagingnya.Negara yang mempunyai peternakan sapi diyakini mampu memenuhi kebutuhan pangan untuk warganya.
Bahkan, ada negara yang mampu menjadi eksportir susu maupun daging sapi karena jumlah populasi sapi yang besar dengan kualitas terbaik.Karena menjadi komoditi yang paling dicari, untuk mendukung kebutuhan daging sapi beberapa negara ini mengembangkan sapi sehingga menjadi negara penghasil sapi terbanyak di dunia.
Jenis sapi yang diternakan dan dikembangkan juga mempunyai banyak jenis berdasarkan negara asal sapi itu dikembangkan.Berikut negara pengekspor sapi terbanyak di dunia seperti dirangkum dari berbagai sumber :
1. IndiaIndia merupakan negara nomor satu penghasil sapi terbanyak didunia, dengan populasi sekitar 305.500.000 ekor sapi.
Sapi yang ada di negara India hampir 30% dari populasi sapi di dunia. Jenis sapi yang banyak dikembangkan di sana adalah Sapi Brahman.India juga merupakan produsen daging sapi terbesar dan salah satu negara yang diekspor adalah Indonesia.
Masyarakat di India menganggap sapi sebagai hewan suci yang tidak boleh sembarangan disembelih.Maka dari itu, populasi sapi di India sangatlah banyak dibandingkan negara lainnya.2. BrasilPada urutan kedua negara penghasil sapi terbanyak di dunia ada, Brasil.
Sapi di negara Brasil memiliki populasi sekitar 252.700.000 ekor sapi, hampir 25% dari populasi sapi dunia. Jenis sapi yang ada di Brazil pun bermacam-macam dari jenis sapi persilangan Brahman hingga jenis Nelore.Brasil menerapkan sistem perkandang range dan pastural, dengan adanya lahan hutan tropis yang dialihfungsikan menjadi peternakan.
3. ChinaChina mempunyai populasi sapi sekitar kurang lebih 95.620.000 ekor sapi dan berhasil menjadi negara penghasil sapi terbanyak ketiga di dunia.
Populasi sapi di China mencapai hampir 9,5% dari populasi sapi di dunia.Produksi daging sapi di China mencapai 6,48 juta ton pertahun. Hal tersebut dianggap wajar karena China pun juga menyandang sebagai negara dengan jumlah penduduk terbanyak di dunia sehingga mengharuskan negara tersebut mencukupi kebutuhan pangan daging sapi kepada penduduknya.
Editor : Mangindo Kayo